Errukula-entsalada jogurt-saltsarekin

OSAGAIAK

Errukula
Askotariko hostoak
Aguakatea
Haziak
Cherry tomateak

Saltsa prestatzeko

200 gr Postres Ultzamako jogurt natural
Baratxuri ale bat
Limoi erdi baten zukua
Gatza eta piper beltza

Gosarian ez ezik, gure Postres Ultzamako jogurt naturala erabiltzeko beste modu asko daude! Gaur, zure entsaladei ukitu fresko, zaporetsu eta osasungarria emango dien osagarri bat prestatzeko erabiltzea proposatzen dizugu.

Prestatzeko modua

Errukula sorta bat eta gainerako letxuak plater batean jarri eta Postres Ultzamako jogurt naturalaren saltsarekin nahasi

Saltsa prestatzeko modua

Jogurta bol batera bota. Baratxuria birrindu, koilaratxo batekin edo birringailuan ez gelditzeko zerbaitekin. Ale oso bat nahikoa da saltsa prestatzeko. Baratxuriak gaizki sentiarazten bazaituzte, hortz erdia bota, edo laurden bat.

 

Gehitu nahasketari limoi erdiko zukua, gatza eta piper beltz ehotu berria, eta nahasi dena ondo koilara batekin (ez da beharrezkoa irabiagailua erabiltzea). Ezin sinpleagoa.

Hori bai gutizia!

Postres Ultzamako beste errezeta batzuk