Deskripzioa: Ultzama ardi-gazta onduaz ardi-esnez eginiko izozkia.
Pisua: 500 ml.
Osagaiak: ardi-esne pasteurizatua, dextrosa, azukrea, %6 Ultzama ardi-gazta ondua (ardi-esnea, gatza, gatzagia, hartzigarri laktikoak eta kontserbagarria: arautza-lisozima) esne-hauts gaingabetua (%2), egonkortzaileak eta emultsionatzaileak (%0,5) (gantz-azidoen mono eta diglizeridoak, karboximetila, zelulosa sodikoa, guar-irina, karragenatoak, alginato sodikoa, garrofina).
Kontserbazioa: Izoztua kontserbatu Tº< -18ºCtan.