Descripción: Helado de cuajada natural hecha con leche de oveja pasteurizada y homogeneizada.
Peso: 125 ml.
Ingredientes: Leche de oveja pasteurizada 74%, azúcar, glucosa, dextrosa, leche en polvo desnatada, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, alginato sódico, goma guar, carragenano) y coagulante microbiano.
Conservación: Conservar en congelación Tª≤ -18 ºC.
