Descripción: Helado de cuajada natural hecha con leche de oveja pasteurizada y homogeneizada con miel y nueces.
Peso: 500 ml.
Ingredientes: Leche de oveja pasteurizada 71%, glucosa, azúcar, dextrosa, nueces (4%), miel (3%), leche en polvo desnatada, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, alginato sódico, goma guar, carragenano) y coagulante
microbiano.
Conservación: Conservar en congelación Tª≤ -18 ºC.